

תפריט צהריים
פתיחים
מוגשת עם מתבל עגבניות טריות שמן זית ושום קונפי
₪32
סחוג טרי, פלפל חריף מטוגן, עריסה ושום קונפי
₪24
טחינה ושמן זית
₪26
סלט איקרה לבנה ובצל סגול
₪32
יוגורט יווני, שמיר, מלפפון, אורגנו ושום
₪34
שתי קוביות פטה, שמן זית ואורגנו טרי
₪28
טאפאס
שלושה קריספי טאקו עם סביצ'ה מוסר ים, כוסברה, בצל סגול וירוק,עגבניות וממרח גוואקמולי
₪56
זוג ברוסקטות בריוש עם עגבניות תמר ועגבניות לחות, אורגנו טרי, בצל סגול שמן זית ומוצרלה בופאלו
₪42
זוג ברוסקטות בריוש עם איולי לימון, טרטר טונה, נגיעת צ'ילי חריף ועלי מיזונה קראנצ'ים
₪56
חמש יח' שרימפס קריספי בטמפורה עם מתבל איולי חלפיניו
₪58
אספרגוס על הפלנצ'ה עם איולי קיסר וערימת פרמז'ן
₪46
צלעות תירס בתיבול מקסיקני חמוץ חריף, מוגש עם איולי חלפיניו ופרמז'ן
₪44
עלי גפן ממולאים באורז על מצע של צזיקי וזרעי עגבניות מגי
₪54
ראשונות
חציל שלם שרוף על טחינה הר ברכה עם ביצה קשה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נגיעה של עמבה ושמן זית
₪52
חומוס טרי, טחינה הר ברכה, פטרוזיליה ושמן זית. מוגש עם 2 פיתות
₪52
עם שמן זית, סקוויז עגבניית מגי, מלח ים, בלסמי, עלי רוקט ופרמז'ן
₪82
שמונה יח' כנפיים ברוטב בפאלו פיקנטי מוגש עם מקלות סלרי
₪54
על סלטון של עשבי טיבול, פרי העונה, בצל ,צ'ילי אדום, שמן זית ומיץ ליים
₪78
עראיס של מוסר ים עם עשבי תיבול ולימון כבוש, מוגש עם צזיקי
₪89
קלמארי בקראסט עם מתבל איולי לימון כבוש
₪88
שרימפס טייגר בכלי לוהט מהתנור עם שמן זית, שום טרי,פפריקה מעושנת, פטרוזיליה וקרעי בריוש
₪72
מולים ברוטב של יין לבן, ביסק ,חמאה, שום קונפי, עגבניות שרי ופטרוזיליה מוגש עם לחם בריוש
סלטים
סלט קצוץ של עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה, שמן זית, לימון וטחינה בצד
₪58
סלט יווני חתוך גס כמו באתונה עם עגבניה, מלפפון, פלפל מתוק, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת פטה, צלפים ,שמן זית ואורגנו
₪68
חסה קיסר, איולי קיסר, קרוטונים, אגוזי מלך, פרמז'ן וחזה עוף פרוס על הגריל. ניתן לשנות לשרימפס טמפורה בתוספת 12 ש״ח
₪76
טאטקי טונה אדומה בשומשום, חסה לאליק, שעועית ירוקה, קורנישון, תפוא אפוי, עגבניות שרי, ביצה קשה ורוטב ויניגרט
₪88
עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, זיתי קלמטה, גבינת בוראטה ובלסמי מצומצם
₪82
עיקריות
לברק צרוב, תפו"א אפוי ורוטב חמאה לבנה
₪138
דניס שלם ממולא עשבי תיבול ושום, תפו"א אפוי קלח תירס מתוק
₪142
שיפוד פרגית ושיפוד קבב על לאפה שרופה, סלט עגבניות פיקנטי וטחינה עם עמבה.
₪92
שניצל, צ'יפס ורוטב רויאל
₪92
סטטיק אנטריקוט, רוטב יין אדום, תפו"א אפוי ושעועית ירוקה
₪178
שתי קציצות סמאש בלחמנית בריוש עם חסה לאליק, מלפפון חמוץ, רוטב רויאל וצ'יפס. תוספות- צ'דר 12 ש״ח, קציצה 30 ש״ח
₪92
דג קוד בטמפורה, צ'יפס ואיולי לימון כבוש
₪84
סרטן כחול, סקאלופ, מולים, שרימפס, קלמארי ותירס מתוק ברוטב של יין לבן, חמאה, שום קונפי,עגבניות שרי, ביסק וכוסברה
₪208
פסטה, פיצה וכריכים
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
₪78
רוטב עגבניות,מוצרלה, שרימפס, אספרגוס, צ'ילי אדום ושמן שום
₪98
מולים שחורים, חמאה, שום קונפי, ביסק, עגבניות שרי, פטרוזיליה, גרידת לימון ופרמז'ן
₪92
פסטה פנה בחמאת עגבניות, שמן בזיליקום ופרמז'ן
₪72
גבינה צהובה ופרוסות עגבניה בלחם קסטן, סלט ירוק ורוטב רויאל
₪68
מנות ילדים
קציצת סמאש בלחמנית בריוש, מלפפון חמוץ וצ'יפס
₪72
₪64
₪64
ליד הבירה
₪35
₪48
גואקמולי, סלסה וגבינת שמנת
₪52
₪24
₪24
קינוחים
עוגת שוקולד חמה וגלידת וניל
₪55
עלי בצק פריכים, קרם וניל עשיר בסגנון קרם ברולה קפוא קלות וציפוי קרמל שרוף.
₪55
עוגת גבינה אפויה קרה עם קרם שמנת וקולי פירות יער
₪55
תוספת פטה 7 ש״ח
₪39
מגוון פירות העונה
₪129